Laver les courgettes et peler les pommes de terre.
Les râper.

Préchauffer le four à 180°.

Dans un bol, mélanger l'œuf , la crème et les épices.

Verser sur les légumes râpés et ajoutez le gruyère. Mélanger bien.

Verser dans les empreintes du moule 6 grands rond.

Déposer des morceaux de mozzarella sur le dessus.

Faire cuire 35 minutes.

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