Préchauffer le four à 180° (Th. 6).

Dans le cul de poule mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
Répartir la préparation dans les 28 empreintes Petits Fours Ohra à l'aide d'une poche à douille lisse.
Cuire 25 minutes selon votre four, vérifier la cuisson.
Les démouler tièdes.

***Avec l'enrobage de chocolat :
après avoir démoulé et laissé refroidir les petits fours, nettoyer les empreintes et les sécher.
Dans chaque alvéole mettre quelques pistoles ou 1 carré de chocolat et remettre au four encore chaud pour le faire fondre.
Ensuite, déposer chaque petit gâteau dans les alvéoles contenant le chocolat fondu, laisser durcir le chocolat complètement (éventuellement au frigo) avant de démouler.

Se conservent plusieurs jours dans une boîte en fer.