Petits fondants au chocolat

anneclaireforesti
Anne Claire Foresti
Conseillère Guy Demarle
Petits fondants au chocolatRecette créée le mercredi 29 juillet 2020 à 15h27
20 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

10 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    120 gramme(s) de sucre roux

    120 gramme(s) de sucre roux

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffez le four à 180° et placez les empreintes mini-muffins sur la plaque aluminium. Faites fondre le chocolat noir au bain marie et faire fondre le beurre séparément. Réservez.
    2
    Étape 2 Dans un cul de poule, battre les oeufs et le sucre au fouet. Ajoutez le beurre fondu, mélangez. Ajoutez la farine d'une traite, le sel, ainsi que le chocolat fondu et mélangez bien. Répartissez la préparation dans les moules et enfournez pour 10 minutes. A la sortie du four, patienter quelques minutes avant le démoulage.
    Bon appétit !

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