Préchauffez le four à 180° (th 5-6) et posez votre moule 48 empreintes petits fours sur une plaque aluminium perforée.
2
Épluchez l'oignon puis émincez-le finement.
3
Mettez-le dans un cul-de-poule avec le reste des ingrédients et mélangez énergiquement au fouet.
Répartissez le mélange dans les empreintes et enfournez 15 à 20 minutes.
Servez froid, accompagnés de mayonnaise et salade, ou chaud en bouchées apéritives.
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