Pétale de financier au chocolatRecette créée le samedi 16 octobre 2021 à 17h46
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de chocolat

    100 gramme(s) de chocolat

    3 blanc(s) d’œuf(s)

    3 blanc(s) d’œuf(s)

    40 gramme(s) de farine

    40 gramme(s) de farine

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de beurre

    60 gramme(s) de beurre

    150 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de lait

    1 étape
    1
    Répartir l'empreinte pétales bombées sur la plaque de cuisson et préchauffer le four à 180°. Dans un cul de poule, fouetter les ingrédients secs: farine, poudre d'amande, sucre. Ajouter les blancs d'oeufs, puis le lait. Dans le bol micro onde, faire fondre le beurre et le chocolat. Incorporer dans le précédent mélange et répartir le tout dans les empreintes. Cuire 15 à 18 minutes à 180°. Retrouvez moi sur mon groupe Facebook : Anne et sa famille Fourchette (et en atelier dans le 85 et le 44!) pour des lives apéro le vendredi (notamment!!)
    Bon appétit !

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