Pesto Basilic

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
Pesto Basilic Recette créée le mardi 6 août 2024 à 07h29
5 minSimple4 pers.Moyen

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5 min
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    15 gramme(s) de feuille(s) de basilic

    15 gramme(s) de feuille(s) de basilic

    25 gramme(s) de pignons de pin

    25 gramme(s) de pignons de pin

    50 gramme(s) de parmesan râpé

    50 gramme(s) de parmesan râpé

    1 gousse(s) d'ail

    1 gousse(s) d'ail

     sel et poivre

    sel et poivre

    75 gramme(s) d'huile d'olive

    75 gramme(s) d'huile d'olive

    10 gramme(s) d'eau

    10 gramme(s) d'eau

    1 étape
    1
    Lavez le basilic et bien le sécher

    Dégermez l'ail et hachez finement grâce au tornado

    Dans le pichet verseur, mettre les pignons de pin, le parmesan , l'ail
    par dessus les feuilles de basilic.

    Sel et poivre et les 10 grammes d'eau

    Commencez par mixer à l'aide du mixeur plongeur

    Rajouter au fur et à mesure l'huile d'olive.

    Conservez dans le réfrigérateur sous Besave

    Bon appétit !

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    2 commentaires
    christines_638e
    christines_638e

    bonjour il peut se conserver combien de temps sous be save ? merci

    agnes
    Agnes Herter
    Conseillère Guy Demarle

    Il se garde facilement 3 à 4 semaines sous vide

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