Bonjour, la pâte ne doit pas coller;
Je pense qu'il y a trop d'eau par rapport à la farine.
Avez-vous bien effectué les pesées avec le bol en position verrouillage?
Si oui, vérifiez que votre robot pèse juste : pour cela, faites les pesées avec votre robot puis vérifiez à l'aide d'une balance si vous avez le même poids.
Si ce n'est pas le cas, appelez le sav de l'entreprise.
Bonne journée.

Bonsoir oui tout fais comme indiqué dans la recette pour la farine c'était de la spéciale pâtes acheté au moulin du coup mon mari à fais sa recette je vous remercie pour votre réponse .