Placez le fouet sur les lames de votre I-cook'in.
Mettez les oeufs, le sucre, le miel et les zestes.
Programmation de l'étape 5 mn/40°C/V5.
Accessoire(s) :
5 min
40 °C
5
2
Ajoutez la farine et la levure.
Programmation de l'étape 20 sec/Vitesse 2.
Accessoire(s) :
20 s
2
3
Ajoutez le beurre mou dans le bol.
Programmation de l'étape 30 se/ Vit 3.
Accessoire(s) :
30 s
3
4
Placez votre moule grandes madeleines sur une plaque alu perforée.
Versez la pâte dans chaque empreinte.
Laissez reposer 2H au réfrigérateur.
Préchauffez votre four à 220°C.
Faites cuire les madeleines 4 mn à 220°C puis poursuivez la cuisson 15 mn à 180°C.
Mettez le jus d'orange avec le sucre glace et nappez-en les madeleines.
Dégustez.
Pour plus de gourmandises, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la pâte avant cuisson
Recette adaptée du livret de recettes du bonheur de Guy Demarle
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