Pâte sablée

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Véronique Massonneau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte sabléeRecette créée le mercredi 17 février 2021 à 20h19
5 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

40 s

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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Toile ROUL'PAT®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    260 gramme(s) de farine de blé

    260 gramme(s) de farine de blé

    85 gramme(s) de sucre glace

    85 gramme(s) de sucre glace

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    25 millilitre(s) de lait

    25 millilitre(s) de lait

    2 jaune(s) d’œuf(s)

    2 jaune(s) d’œuf(s)

    130 gramme(s) de beurre

    130 gramme(s) de beurre

    1 étape
    1
    Étape 1 Mettre tous les ingrédients dans le bol en commençant par la farine puis le sucre glace, la farine, le lait, les jaunes d'oeufs et le beurre. Une fois le pétrissage effectué, Laisser la pâte reposer au froid pendant 1h
    Petrissage :    
    40 s      
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    gazelle64
    Anne Blaquiere
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Une pâte délicieuse et la texture est parfaite.

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