Petits gourmands

sophie doreau

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 21 juin 2021 à 16h16

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

14 min

CUISSON

16 min

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Préparation du lait concentré sucré

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) d'eau

4 bouchon(s) de lait en poudre

2 étapes

Mettre le sucre et le lait en poudre dans le bol

racler le bol puis ajouter l'eau ne pas mettre le gobelet

Accessoire(s) :

8 min

70 °C

Réalisation de la pâte à tartiner

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de chocolat praliné

100 gramme(s) de chocolat noir

30 gramme(s) d'huile de noisette

1 pincée(s) de sel

2 étapes

Mettre dans le bol tous les ingrédients

4 min

60 °C

racler les parois si nécessaire et poursuivre la cuisson Conserver dans deux pots de confiture ou un gros pot de nutella . Cette pâte peut se conserver deux à trois semaines dans un placard . Au frigidaire, la pâte durcit .

2 min

60 °C

Bon appétit !

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1 commentaires

sophie doreau

lundi 21 juin 2021 à 16h29

Conseillère Guy Demarle

Attention, cette recette ne fonctionne pas avec du lait concentré sucré tout prêt comme le Gloria ; la pâte est trop liquide .
Pour information, la pralinoise contient de l'huile de palme sauf la marque "nestlé"

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Name: Pâte à tartiner maison
Cook time: 16 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 150 gramme(s) de sucre; 200 gramme(s) de chocolat praliné; 100 gramme(s) de chocolat noir; 30 gramme(s) d'huile de noisette; 1 pincée(s) de sel; 150 gramme(s) d'eau; 4 bouchon(s) de lait en poudre

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