Mélanger le miel avec les noisettes, le miel doit être crémeux ou cristallisé et pas liquide. Chauffer légèrement pour qu'il fusionne avec les noisettes.
1 min
40 °C
2
3
Finir par un malaxage progressif, puis mettre en pot ou dans un récipient hermétique.
Ne pas mettre au frigidaire.
Ça se garde 1 an (ou en fonction de la date DDM des noisettes et du miel)
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