Pâte à rissois

magalid_da90
MAGALI DEMEURS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte à rissoisRecette créée le lundi 16 mai 2016 à 15h39
5 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
2 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

2 min 20 s

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Miel à cuisiner "Balade en Méditerranée" 270 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) +  farine

    500 gramme(s) + farine

    250 gramme(s) d'eau

    250 gramme(s) d'eau

    30 gramme(s)  beurre

    30 gramme(s) beurre

    5 gramme(s) de huile

    5 gramme(s) de huile

    1 pincée(s) d'sel

    1 pincée(s) d'sel

    4 étapes
    1
    Peser la farine dans un bol et réserver
    2
    Mettre l'eau ,le beurre ,huile et le sel dans le bol et chauffer 2min à 100° vitesse 1
    2 min      
    100 °C      
    1      
    3
    Ajouter la farine d'un coup et mixer 20 secondes vitesse 4
    20 s      
    4      
    4
    Retirer la pâte du bol ,la laisser refroidir et l'étaler sur la roul pat
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    sylvie_binet
    Sylvie Binet
    Conseillère Guy Demarle

    C'est une pate à beignets d'origine portugaise. Lorsque la pâte est fait on l'étale au rouleau et on fait des carrés et on y dépose de la farce à base de crevettes, c'est très bon.

    micheline
    micheline

    bonjour pouvez vous me dire , c'est quoi rissolais????? je ne vois ce que l on peut faire avec cette pâte

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