Papetons d'aubergines

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Papetons d'auberginesRecette créée le mardi 27 octobre 2015 à 21h18
30 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

25 min 30 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 kilogramme(s) d'aubergines

1 kilogramme(s) d'aubergines

1 c.à.s d'huile d'olive

1 c.à.s d'huile d'olive

200 gramme(s) de crème liquide entière

200 gramme(s) de crème liquide entière

5 oeufs

5 oeufs

1 c.à.c de 
Sel, poivre


1 c.à.c de 
Sel, poivre


3 étapes
1
Peler et couper les aubergines,ajouter l'huile d'olives
25 min      
110 °C      
3      
2
Ajouter le reste des ingrédients dans le bol et mixer.
30 s      
7      
3
Remplir les empreintes et cuire au four 180° pendant 20 minutes. Laisser refroidir et démouler. Servir très frais avec une sauce tomates ail et basilic
Bon appétit !
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