Mettre la farine,la levure, le sucre et le vanillé, les œufs, le beurre. Lancer le robot en versant le lait progressivement. Renouveler au besoin jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.

Laisser reposer la pâte 30min

Pour finir Faire cuire les pancakes dans une petite poêle beurrée bien chaude. Verser une demi-louche de préparation. Faire cuire 2 à 3 minutes le temps que des bulles se forment à la surface. Retourner et faire cuire 2 minutes sur l'autre face. Recette adaptée du "Journal des Femmes"