Préchauffer le four à 180° et poser les empreintes "palets" sur la plaque aluminium perforée. Battre les oeufs avec le lait dans un cul-de-poule Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Saler et poivrer. Mettre la fêta, les olives et la menthe dans le Tornado et mixer à votre souhait. Perso, j'aime qu'il reste des morceaux entiers. Répartir la préparation dans les empreintes du moule aux 3/4. Enfourner pour 20 minutes et déguster tièdes. Je les ai servis avec une salade pour un repas léger. Vous pouvez faire cette recette avec du lactose aussi bien entendu. C'est une version légère sans huile.