C est une recette demarle que je fais depuis longtemps meme avant d avoir mon thermomix à l epoque j avais adapté la recette suivant le robot Je prends du chocolat a patisser Cassez les chocolats en morceaux et les mettre dans le bol et donner 3 coups de turbo

Ajoutez 40 g de beurre réglez 6mn 50° vit 2 Pendant ce temps la émiettez les crêpes gavottes

Étape 3 Versez les chocolats fondu dans un saladier ajoutez les crêpes gavottes emiettes , mélangez Versez dans des petits moules la j ai pris la plaque mignardises par 30 Si il reste du chocolat versez le reste dans un autre moule Quantités pour 38 à 40 palets Mettre au frais au moins 2h Prenez le chocolat de votre choix la c est du noir