Dans une casserole, faire chauffer les raisins dans le rhum, flamber et laisser refroidir.
2
Mettre le beurre, le sucre vanillé et le sucre dans le bol.
1 min
40 °C
1
3
Ajouter les oeufs un par un
1 min
2
4
Ajouter la farine
Rissoler :
2 min
5
Ajouter les raisins et le rhum
30 s
1
6
Poser la toile sur votre grille alu, former des petits tas avec une petite cuillère à café, les espacer pour ne pas qu'ils se rejoignent à la cuisson. Mettre au four à 210° pendant 7-8 minutes, les bords des biscuits doivent être dorés. Laisser refroidir sur une grille et conserver dans une boîte en métal.
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