Prechauffez le four à 160 deg ( th 5/6)
Placez l empreinte sur la plaque perforée
2
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre puis rajoutez le praliné
Dans un cul de poule, mélangez à la cuillere magique le sucre glace et la poudre d amandes
Ajoutez les oeufs et battez vivement pour blanchir le mélange.
En versez un peu dans le beurre, praliné , mélangez puis versez le contenu de la casserole dans le cul de poule et mélangez.
Ajoutez le Grand Marnier et la farine- maizena tamisées .Puis mélangez
3
Parsemez au fond de l empreinte, des amandes effilées ou éclatées
Puis à l aide de la poche à douille munie d une grosse douille,garnissez les empreintes.
4
Mettre au four pendant 15 min
Avant de démouler, laissez refroidir
Prelevez des segments d oranges
Deposez au centre de la fleur de la marmelade , dessus un segment d oranges et une feuille de menthe( si vous avez!!!!)
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