Mettre l'eau, le sachet de préparation, la farine et le sel dans le bol de votre robot. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène. Faire une boule et laisser pousser 2h à température ambiante. Dégazez la pâte, puis ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le centre et former une boule. Divisez la pâte en 6 patons et remplir les empreintes du moule 6 cakes hauts. Laissez pousser 1-2h. Préchauffer votre four à 210 degré en y mettant un récipient d'eau dans le bas du four. Enfournez vos pains pendant 45 minutes. Laissez refroidir avant de servir tranché. Bonne dégustation !