Disposez le moule bûchettes sur la plaque Alu Faire chauffer le lait et le beurre et réserver Mélangez la farine avec le sucre et le sachet de préparation de brioche Puis ajoutez le mélange lait/beurre tiédi et l'œuf puis pétrir 10mn (la pâte de doit plus coller aux doigts) Laissez la pâte reposer pendant 1h Divisez la pâte en 14 et intégrer les pépites de chocolat dans chaque morceau puis disposer dans chaque emprunte Laissez reposer de nouveau entre 30 mn et 1h Pré chauffer le four à 180° Dorez au jaune d'œuf avec un peu de lait Parsemez de quelques pépites de chocolat Faire cuire 20mn environ et déguster