Couper le pain rassis en fines tranches et le couvrir avec le "flan" préparé.
Inutile de laver le robot avant l'étape suivante.
Le pain doit entièrement tremper dans la préparation.
Laisser s'imbiber au moins 20 à 30 mn.
Verser dans le bol du robot et mixer pour obtenir une "bouillie".
2 Notes