Pain de banane à l'épeautre (banana bread)

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Pain de banane à l'épeautre (banana bread)Recette créée le vendredi 3 mai 2019 à 10h04
5 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
120 gramme(s)  beurre

120 gramme(s) beurre

1 sachet(s)  sucre vanillé

1 sachet(s) sucre vanillé

3 bananes mûres

3 bananes mûres

80 millilitre(s)  lait

80 millilitre(s) lait

250 gramme(s) d'farine d'épeautre

250 gramme(s) d'farine d'épeautre

1 sachet(s)  levure chimique

1 sachet(s) levure chimique

4 étapes
1
Sortir le beurre du frigo. Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule à cake sur la grille perforée. Placer le fouet sur les lames. Mettre le beurre et le sucre dans le bol. Mixer 1 minute 30 - Vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 30 s      
3      
2
Ajouter les bananes et le lait, mélanger 30 secondes - vitesse 5.
30 s      
5      
3
Ajouter la farine et la levure. Pétrir 1 minute.
Petrissage :    
1 min      
4
Verser la pâte dans le moule à cake et cuire 40 à 50 minutes à 180°C. Démouler le gâteau sur une grille et attendre que cela ai refroidi pour déguster.
Bon appétit !
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