Pain d’epices d’Odile

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Pain d’epices d’OdileRecette créée le samedi 24 novembre 2018 à 08h03
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

50 min

REPOS

1 h

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3
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s)  farine

150 gramme(s) farine

100 gramme(s) de farine de seigle

100 gramme(s) de farine de seigle

250 gramme(s)  miel liquide

250 gramme(s) miel liquide

1 c.à.c de bicarbonate de soude

1 c.à.c de bicarbonate de soude

1 c.à.s de epices à pain d’epices

1 c.à.s de epices à pain d’epices

200 gramme(s) de lait tiède

200 gramme(s) de lait tiède

1 étape
1
Mélanger tous les ingrédients en faisant fondre le miel s’il n’est pas liquide. La pâte doit être molle et coulante (rajouter du lait si nécessaire). Laisser reposer la pâte 1 heure Enfourner à 150° pendant 45 à 60 min. Vérifier la cuisson avec un couteau.
2 min      
4      
Bon appétit !
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