PAIN D'EPICES A L'ORANGE

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PAIN D'EPICES A L'ORANGERecette créée le vendredi 5 février 2016 à 09h27
12 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

12 h
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

11 min

CUISSON

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Moule à cake OHRA®
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  • BLANC EN NEIGE

    IngredientsListe de courses
    1 blanc d'oeuf

    1 blanc d'oeuf

    1 étape
    1
    Préchauffer votre four à 200° mettre le fouet sur les lames. Ajouter un blanc d'œuf et mettre de côté le blanc en neige et nettoyer votre bol
    2 min      
    5      

    Préparation 2

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de miel liquide

    200 gramme(s) de miel liquide

    80 gramme(s)  sucre

    80 gramme(s) sucre

    90 millilitre(s)  lait

    90 millilitre(s) lait

    250 gramme(s) de farine T55

    250 gramme(s) de farine T55

    250 gramme(s) de confiture d'orange à l'ancienne

    250 gramme(s) de confiture d'orange à l'ancienne

     1oeuf entier + 1 jaune

    1oeuf entier + 1 jaune

    3 c.à.s  huile de tournesol

    3 c.à.s huile de tournesol

    0.5 c.à.c d'sel

    0.5 c.à.c d'sel

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    0.5 c.à.c de mélange 4 épices

    0.5 c.à.c de mélange 4 épices

    6 étapes
    1
    Mettre les 3 ingrédients dans le bol propre sans le fouet.
    3 min      
    60 °C      
    2      
    2
    Ajouter la farine
    2 min      
    2      
    3
    Ajouter tous les ingrédients dans le bol
    3 min      
    2      
    4
    Incorporer le mélange 4 épices
    30 s      
    2      
    5
    Ajouter le blanc en neige dans la préparation
    30 s      
    2      
    6
    Verser la préparation dans le moule à cake préalablement posé sur la plaque aluminium. Baisser votre four immédiatement à 150°.Enfourner pendant 1h. Au bout d'1 heure recouvrir votre moule d'une toile et faites cuire 1/4 d'heure
    Bon appétit !

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