Préchauffez votre four à 170° et placez votre moule (spirales ou mini donuts) sur une plaque aluminium perforée. 2. Pour la prépration du pain d'épices, dans une petite casserole ou au Thermomix, versez le lait, le beurre et le miel. Faites chauffer à 40°et réservez. 3.Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet l'œuf, le sel et le sucre. Ajoutez-les dans le mélange précédent. 4. Incorporez au fouet la farine mélangée aux épices pour pain d'épice et à la levure. 5. Remplissez le moule de pâte rajouter une toile de cuisson par dessus et faites cuire pendant 20 minutes à 170°. Sortez du four, démoulez et garnir selon vos envies. Pour cette recette j’ai utiliser deux moules N'hésitez pas a me suivre sur facebook pour plus de recettes les gourmandises de sara conseillère Demarle -10€ de remise pour votre première commande en me contactant jusqu’au 21 octobre BONTEMPS SARA votre conseillère Guy Demarle, 06 37 18 77 56