Préchauffez votre four à 180° C Placez la toile de cuisson Ohra sur une plaque alu perforée. Versez la farine dessus et faites-là torréfier pendant 8 minutes. Réservez et laissez refroidir. Dans un cul-de-poule, mélangez le sucre et le beurre mou jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Ajoutez la vanille. Mélangez Ajoutez le lait. Mélangez Ajoutez la farine froide. Mélangez Ajoutez les chunks. Mélangez. Faites des petits tas et les déposer de façon aléatoire dans le moule 3 tablettes Ohra en laissant des espaces. Réservez au réfrigérateur Faites fondre au bain-marie le chocolat au lait. Versez dans le moule 3 tablettes Ohra. Laissez prendre au minimum 1H00 au réfrigérateur Démoulez et dégustez