Préchauffez votre four à 160 degrés, rincez votre moule petits saint honoré et laissez le egouter.
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.
Rajoutez la farine, la levure, le sucre muscovado, mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Rajoutez les œufs un à un.
Puis rajoutez la noix de coco râpée.
Posez votre moule sur une plaque aluminium et versez la pâte dans les empreintes.
Enfournez 20 minutes à 160 degrés.
Laissez les gâteaux bien refroidir et démouler délicatement.
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