Préchauffez le four à 210°C – Th6/7.
Placez le Tapis à Génoise OHRA® sur la Plaque Alu Perforée.
Battez dans le Pichet Verseur avec la Cuillère Magique, les œufs avec la Maïzena et l’eau jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. Ajoutez le sel et le poivre.
Versez l’huile dans le fond du tapis et étalez au Pinceau de cuisine.
Versez l’omelette dans le Tapis à génoise, ajoutez le jambon coupé en morceau et le fromage à raclette, mélangez légèrement.
Faites cuire 8min à 210°C – Th6/7.
A TABLE !!
Bon appétit & bonne dégustation
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