Egoutter les olives, mais garder un peu de jus des olives. Placer-les dans un récipient moyen Be Save.
Rincer à l'eau chaude l'orange bio et le citron bio, sécher soigneusement et zester.
Ajouter les zestes aux olives. Presser l'orange et le citron et ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de jus aux olives.
Poivrer le tout, fermer le récipient et bien secouer.
Laisser mariner 24 heures au Be Save ou 2 jours sans. Secouer de temps en temps.
Les autres recettes du Live sont sur le Club sous mon nom Caroline PEREZ :
* Baguettes Maison
* Tortilla au four
* Pain Andalou pois-chiches et chorizo
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