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Nids à la pancetta et fromage de brebis

Recette créée le dimanche 4 octobre 2015 à 16h35

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Petit cul de poule 2L / 20 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

12 tranches très fines de pancetta

12 tranches très fines de pancetta

60 gramme(s) de fromage de brebis râpé

60 gramme(s) de fromage de brebis râpé

10 feuilles de basilic ciselées

10 feuilles de basilic ciselées

poivre

poivre

6 oeufs

6 oeufs

6 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

6 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

4 étapes

1

Préchauffez le four à 180°. Tapissez 6 empreintes de 2 longues tranches de pancetta superposées.

2

A l'aide du fouet, battez les oeufs avec la crème, poivrez. Ajoutez le fromage et le basilic.

3

Remplissez les empreintes aux 3/4. Mettez au four pendant 20 mn.

4

Démoulez et servez avec une salade.

Bon appétit !

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