Étape 1 Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier,fouettez l'oeuf, le lait, la crème dessert , l'huile et 1 cas de pâte spéculoos. Ajouter les poudres et bien mélanger. Répartir dans les empreintes à mi hauteur. Mettre 1 cac bombée de pâte spéculoos et recouvrir avec la pâte à muffins. Enfourner 25 minutes. A la sortie du four, déposer un gâteau spéculoos sur le dessus en appuyant légèrement.