Muffins pizza 🍕 Recette créée le lundi 18 septembre 2023 à 08h45
45 minSimple20 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Mini Louche - Rose
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3  oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    0,5 sachet(s) de levure chimique

    0,5 sachet(s) de levure chimique

    80 gramme(s) d'huile

    80 gramme(s) d'huile

    150 gramme(s)  dés de jambon

    150 gramme(s) dés de jambon

    150 gramme(s) de mozzarella

    150 gramme(s) de mozzarella

    Sel poivre

    Sel poivre

     épices à pizza de chez guy demarle

    épices à pizza de chez guy demarle

    3 c.à.s de sauce tomate(s)

    3 c.à.s de sauce tomate(s)

    1  tomate(s)

    1 tomate(s)

    1 étape
    1
    Votre Conseiller SARA BONTEMPS ➡️Préchauffer le four à 180 degrés, préparer votre plaque aluminium perforée ainsi que votre moule 20 mini muffins OHRA. Mettre 3 œufs, 200 g de farine, 100g de lait écrémé 1/2 de levure chimique et 80 g d'huile dans le thermomix. Mélanger 30 sec /vitesse 4. ➡️Ajouter 150 g de dés de jambon, 100g de mozzarella coupés en petit morceaux, un peu de sel et de poivre et épices dans le thermomix puis mélanger 30 sec /sens inverse / vitesse 3 ➡️Verser ensuite votre préparation dans vos empreintes avec la mini louche,Dans un bol, mettre 3 cuillères à soupe de sauce tomate, des épices à pizza de chez Guy Demarle ( elles sont excellentes)et une tomate coupée en petit morceaux et repartir sur vos muffins. Mettre au four 18 min à 180 degrés ➡️Mettre 50 g de mozzarella coupées en petits morceaux en la répartissant sur vos muffins et mettre au four 6 min à 180 degrés
    Bon appétit !

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