Votre Conseiller
SARA BONTEMPS
➡️Préchauffer le four à 180 degrés, préparer votre plaque aluminium perforée ainsi que votre moule 20 mini muffins
OHRA.
Mettre 3 œufs, 200 g de farine, 100g de lait écrémé 1/2 de levure chimique et 80 g d'huile dans le thermomix. Mélanger 30 sec /vitesse 4.
➡️Ajouter 150 g de dés de jambon, 100g de mozzarella coupés en petit morceaux, un peu de sel et de poivre et épices dans le thermomix puis mélanger 30 sec /sens inverse / vitesse 3
➡️Verser ensuite votre préparation dans vos empreintes avec la mini louche,Dans un bol, mettre 3 cuillères à soupe de sauce tomate, des épices à pizza de chez Guy Demarle ( elles sont excellentes)et une tomate coupée en petit morceaux et repartir sur vos muffins. Mettre au four 18 min à 180 degrés
➡️Mettre 50 g de mozzarella coupées en petits morceaux en la répartissant sur vos muffins et mettre au four 6 min à 180 degrés
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