Muffins Choco BananesRecette créée le mercredi 2 juin 2021 à 09h53
45 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Préparation 1 - 15 minutes

    IngredientsListe de courses
    5 banane(s)

    5 banane(s)

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    150 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de sucre

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    1 c.à.c de vanille en poudre

    1 c.à.c de vanille en poudre

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 c.à.c de cannelle en poudre

    1 c.à.c de cannelle en poudre

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    4 étapes
    1
    Étape 1 Dans un saladier, écrasez grossièrement les bananes à l'aide d'une fourchette.
    2
    Étape 2 Dans un autre saladier, travaillez les œufs avec le sucre puis ajoutez la farine et le sachet de levure.
    3
    Étape 3 Faire fondre le beurre et le verser dans la préparation précédente avec la vanille, le sel et la cannelle. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
    4
    Étape 4 Ajoutez ensuite les bananes écrasées et les pépites de chocolat. Mélangez. Versez dans le moule à muffins ou à briochettes. Enfournez environ 25 à 30 minutes à 190°C suivant votre four. Il ne reste plus qu'à se régaler !
    Bon appétit !

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