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Muffins aux pommes express ( pour 12 grandes empreintes)

Recette créée le lundi 17 octobre 2016 à 23h00

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 yaourt

3 oeufs

60 gramme(s) de huile de tournesol

200 gramme(s) sucre

200 gramme(s) farine

1 sachet(s) sucre vanillé

1 sachet(s) levure chimique

2 c.à.s de d'alcool de pomme ou calvados ( facultatif)

3 pommes type jonagold

4 étapes

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

1 min

Éventuellement racler les bords du bol avec une maryse pour récupérer la farine projetée.

2 min

Pendant ce temps, éplucher les pommes, les couper en 2, débarrassez les du cœur et coupez chaque moitié en 4. Les mettre dans le bol . Programmer vitesse progresse de 1 à 8 .

1 min

Répartir dans les empreintes et faire cuire pendant 20 minutes à 180° en ouvrant le four à mi-cuisson pour faire échapper la vapeur.

Bon appétit !

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2 commentaires

Sabine Decarsin

jeudi 7 mars 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

les muffins sont un peu lourds et le fait de mixer les pommes rend la texture peu agréable. peut etre à tenter avec des carrés de pommes non mixés.

isachauffi

mercredi 13 mars 2019 à 00h00

Oui, c'est vrai, la texture est un peu dense. Vous pouvez peut être cuire 5 minutes de plus. On peut les servir avec une boule de glace vanille et du caramel beurre salé. Merci pour votre avis. Culinairement.

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Name: Muffins aux pommes express ( pour 12 grandes empreintes)
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 yaourt; 3 oeufs; 60 gramme(s) de huile de tournesol; 200 gramme(s) sucre; 200 gramme(s) farine; 1 sachet(s) sucre vanillé; 1 sachet(s) levure chimique; 2 c.à.s de d'alcool de pomme ou calvados ( facultatif); 3 pommes type jonagold

Muffins aux pommes express ( pour 12 grandes empreintes)

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