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Mousse d'aubergines au roquefort
Mousse d'aubergines au roquefort
accompagnements
melanie7727
i-Cook'in
Recette créée le mardi 6 octobre 2015 à 14h31
€
€
€
16
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
16
min
Simple
4 pers.
€
€
€
Eco.
Bon
2 Notes
0
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TEMPS ROBOT
15
min
30
s
CUISSON
10
min
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13
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
2
aubergines
6
pommes de terre
1 litre(s)
d'eau
150 gramme(s)
de Roquefort
2 étapes
1
Laver les aubergines et les couper en dés ; éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux.
Verser l'eau dans le bol et fixer le cuiseur vapeur dessus.
Mettre les légumes dans le panier inox du cuiseur vapeur et les faire cuire.
Accessoire(s) :
15
min
120 °C
2
2
Verser l'eau du bol, y mettre les légumes et le roquefort, mixer le tout.
30
s
5
Bon appétit !
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