Étape 1 Préchauffez le four à 180°C (Th. 6). Faites fondre le beurre. Dans un cul de poule, mélangez le beurre fondu avec la cassonade, la poudre de noisettes, la cannelle et la farine. Ajoutez les oeufs et mélangez bien afin d'avoir une pâte homogène. Dans un cul de poule, mélangez le beurre fondu avec la cassonade, la poudre de noisettes, la cannelle et la farine. Ajoutez les oeufs et mélangez bien afin d'avoir une pâte homogène. Placez votre moule Cubicube OHRA sur une plaque perforée. Versez la pâte dans le moule en égalisant un peu.

Étape 2 Coupez les quetsches en 2 et ôtez les noyaux. Plantez les dans la pâte, à raison de 2 demi quetsches par carré, en quinquonce.

Étape 3 Enfournez pendant environ 40 minutes. Attendre un peu que le gâteau refroidisse avant le démoulage.