Étape 1
Préchauffer le four à 180 °
Fouettez les oeufs avec le sucre, le lait et l'huile.
Ajoutez la farine et la levure
Mélangez le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène
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Étape 2 Coupez une pomme en petits morceaux et l'ajouter à la préparation précédente. Remplir le de la préparation. A l'aide du couteau à pâtisserie, couper les pommes en lamelles Déposer sur la préparation les tranches de pommes Enfournez pour 20 min à 180°
3
Étape 3
Mélanger le sucre (80gr ) avec l'oeuf
Sortir le gâteau du four et verser par dessus le mélange oeuf/sucre
Poursuivre la cuisson 20 min à 180°
Laissez refroidir avant de démouler
Garnir avec un peu de caramel beurre salé.
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