Pré chauffer votre four à 180°. Disposez le moule briochettes sur la plaque alu. Dans un pichet mettre le chocolat et le beurre puis faire fondre au bain marie. Pendant ce temps, dans un autre cul de poule, mélanger le sucre, avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter le sel, la farine et enfin le chocolat fondu avec le beurre. Verser dans les empruntes au 2/3 puis disposez les chunk de chocolat et mettre à cuire 20/25mn. Attendre le refroidissement avant démouler, bon appétit ;-)