Tea time

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 30 janvier 2016 à 12h53

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Moyen

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Moyen

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

12 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Moelleux pistache framboise
Cook time: 12 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Tea time
Ingredients: 95 gramme(s) beurre; 30 gramme(s) de pâte de pistaches Gourmandises®; 95 gramme(s) sucre; 125 gramme(s) poudre d'amande; 3 oeufs; 2 goutte(s) d'arôme pistache; 120 gramme(s) framboises surgelées

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

95 gramme(s) beurre

30 gramme(s) de pâte de pistaches Gourmandises®

95 gramme(s) sucre

125 gramme(s) poudre d'amande

3 oeufs

2 goutte(s) d'arôme pistache

120 gramme(s) framboises surgelées

3 étapes

Placez vos empreintes 20 Mini-Muffins sur une plaque perforée. Préchauffez le four à 180°C (chaleur ventilée) Faites fondre le beurre et la pâte de pistache 1 minute 30 secondes à 40°C vitesse 4

1 min 30 s

40 °C

Ajoutez le sucre, la poudre d'amande, l’arôme pistache, et les œufs et mélangez 1 minute à vitesse 4

1 min

Versez la pâte dans les empreintes 20 mini-Muffins (ou mince-pies). Ajoutez une framboise au centre de chaque empreinte et enfournez 12 à 15 minutes à 180°C Laissez refroidir un peu avant de démouler. Ces petits moelleux se congèlent très bien si vous vous souhaitez les préparer à l'avance et décongèlent aussi très vite à T° ambiante.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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Pâte de pistache premium 150 g
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6 commentaires

learomane

vendredi 17 avril 2026 à 22h30

Délicieux

Délicieux ! Même sans l'arôme pistache. J'ai pu en faire 14 dans des moules un peu plus grands que les moules à mini-muffins, en rajoutant 2 mn de cuisson.

Sabine Decarsin

dimanche 27 mai 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

EXCELLENT ! j'ai pourtant eu un doute quand je n'ai pas vu de farine dans la recette. Dans mes favoris, merci!

christianeb_7d89

jeudi 29 mars 2018 à 00h00

Fait avec des griottes . Parfait

crista64

mardi 12 septembre 2017 à 00h00

Ces petits moelleux sont absolument délicieux ... vite faits et savoureux ... hop dans mes favoris et merci pour cette recette.

mamyfleurs

vendredi 4 août 2017 à 00h00

Un vrai délice et vite fait. J'ai fait avec des myrtilles et pas l'arôme (je n'en avais pas sous la main)

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