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Moelleux Noisette sans Gluten
Moelleux Noisette sans Gluten
desserts
Karine Ramiandrisoa
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le jeudi 19 octobre 2017 à 00h20
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min
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CUISSON
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Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
100 gramme(s)
de noisettes entières (ou en poudre)
2 c.à.s
de fécule de maïs
90 gramme(s)
sucre
3
oeufs
7 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C et placer les Mini muffins sur la plaque perforée. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
2
Fouetter les jaunes avec le sucre.
3
Ajouter ensuite la fécule de maïs ainsi que les noisettes mixées finement.
4
Battre les blancs d’œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
5
Répartir dans les moules à mini muffins et enfourner pour 15minutes environ à 180°C.
6
Démouler après refroidissement.
7
Merci http://jecuisinesansgluten.com/ :)
Bon appétit !
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