Moelleux
-Dans un saladier, mélanger toutes les poudres (farine, levure, poudre d'amande, sucre)
-Faire un puit au milieu, mettre les œufs dedans puis mélanger le tout
-Ajouter ensuite huile de coco (préalablement fondu) et huile de lin, puis mélanger jusqu'à avoir une pâte homogène. Verser la pâte dans le moule tablette
-Mettre au four à 180°C durant 25 min.
-Sortir du four et démouler après 1 à 2min. Laver et bien sécher le moule pour la coque en chocolat
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Coque en chocolat
-Faire fondre le chocolat dans un bain marie
-Verser le chocolat dans le moule et étaler de manière homogène pour avoir une belle couche
-Remettre le moelleux sur le chocolat dans le moule
-Mettre le tout au frigo 3 heures minimum
PS : prendre le chocolat qui nous fait envi :)
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