Fixez le fouet sur les lames. Versez dans le bol la poudre d'amandes, le sucre, la levure et la farine. Programmez 1 minute - vitesse 4.
Accessoire(s) :
1 min
4
2
Prélevez les zestes d'orange à l'aide de la râpe puis pressez l'orange. Ajoutez les zestes, 20 g de jus d'orange, le lait, le Cointreau et les oeufs. Programmez 3 minutes - vitesse 2.
Accessoire(s) :
3 min
2
3
Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6). Placez votre moule sur une plaque perforée puis garnissez les empreintes de préparation. Couvrez d'une toile de cuisson Guy Demarle et faites cuire 15 minutes à 170°C (th. 5-6) dans un four non ventilé. Au terme des 15 minutes, aplatissez le dessus des moelleux en appuyant à l'aide d'une plaque perforée. Poursuivez la cuisson 10 minutes.
1 pointe de couteau de colorant alimentaire orange
1 étape
1
Fixez le fouet sur les lames. Versez dans le bol le jus d'orange, le Cointreau, le sucre glace et le colorant. Programmez 30 secondes - vitesse 4. Réservez dans un petit cul-de-poule.
1 Note