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moelleux clémentines et cointreau

moelleux clémentines et cointreau

desserts

christianet_08bf
Christiane Thevenon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
moelleux clémentines et cointreauRecette créée le vendredi 18 janvier 2019 à 18h02
€€€
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
€€€
Eco.
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3 min

CUISSON

15 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 clémentines

    3 clémentines

    2 + 2 oeufs

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    100 gramme(s) + 100 gramme(s) sucre

    100 gramme(s) + 100 gramme(s) sucre

    100 gramme(s) de de beurre à température ambiante coupé en dés

    100 gramme(s) de de beurre à température ambiante coupé en dés

    1 c.à.c + 1 c.à.c levure chimique

    1 c.à.c + 1 c.à.c levure chimique

    140 gramme(s) + 140 gramme(s) lait

    140 gramme(s) + 140 gramme(s) lait

    3 c.à.s de cointreau ou grand marnier

    3 c.à.s de cointreau ou grand marnier

    1 pincée(s) d'sel

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    100 gramme(s) beurre

    100 gramme(s) beurre

    200 gramme(s) farine

    200 gramme(s) farine

    3 c.à.s de Cointreau

    3 c.à.s de Cointreau

    5 étapes
    1
    préchauffer le four à 180°C , éplucher les clémentines
    2
    mettre les oeufs e le sucre dans le bol
    1 min      
    5      
    3
    ajouter le beurre coupé en morceaux
    1 min      
    5      
    4
    ajouter la farine, la levure,le lait, le sel et le cointreau
    1 min      
    5      
    5
    garnir le moule mini muffins, mettre un ou deux quartiers de clémentine sur chaque muffin, cuire 15 minutes environ à 180
    Bon appétit !

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