Moelleux aux noix et au café

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Moelleux aux noix et au café Recette créée le mercredi 23 septembre 2020 à 18h16
10 minSimple24 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    75 gramme(s) de noix

    75 gramme(s) de noix

    125 gramme(s) de beurre

    125 gramme(s) de beurre

    155 gramme(s) de cassonade

    155 gramme(s) de cassonade

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    80 gramme(s) de crème fraîche

    80 gramme(s) de crème fraîche

    1 c.à.s d'extrait de café liquide

    1 c.à.s d'extrait de café liquide

    125 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de farine

    7 étapes
    1
    Hacher les noix
    2
    Dans un cul de poule, mélanger le beurre ramolli et la cassonade à l’aide d’un fouet
    3
    Ajouter les œufs un à un
    4
    Ajouter la farine, bien mélanger avec le fouet.
    5
    Ajouter la crème et l’extrait de café
    6
    Ajouter les noix hachées et mélanger à l’aide d’une Maryse
    7
    Remplir à l’aide d’une poche à douille les empreintes minces pies et poser une noix ou éclat de noix. Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
    Bon appétit !

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