🧀Préchauffer le four à 200°. 🧀Dans un cul de poule mélanger les œufs et la crème. Assaisonner. 🧀Étaler la pâte brisée et découper à l'emporte pièce. Puis étaler sur votre moule. Froncer ou comme moi, faite au dos de votre moule. 🧀Mettre le bleu, le chèvre et recouvrir de préparation. Puis dans les autres, disposer les allumettes de jambon et recouvrir de préparation. 🧀Mettre de l'emmental râpé sur chaque tartelette. 🧀Au four à 150° 10min.