1/Allumez le four à 180° et placez le moule Mini Cyclones sur la plaque perforée. 2/Dans le tornado, émiettez le saumon au naturel. 3/Dans un cul de poule fouettez les oeufs entiers avec la cuiller magique. Y ajouter le saumon émietté grâce au hachoir Tornado, l'ail haché, le concentré de tomates, la crème fraîche puis le gruyère râpé. 4/Assaisonnez avec le sel, le poivre et les épices de votre choix. Pour ma part, j'ai utilisé du Massalé sans piment, épice emblématique de la cuisine de l'île de le Réunion. Cela donne une touche exotique très agréable et relève bien la recette. 5/Versez la préparation dans les mini cyclones, tapotez la plaque sur le plan de travail pour bien compacter la préparation. 6/ Cuire 20 mn à 180 ° Attendre quelques minutes avant de démouler et dégustez chaud, tiède ou froid, c'est toujours délicieux ! Retrouvez mon actualité de conseillère sur Instagram, Facebook et https:/linktr.ee/Nadinelecornec Les produits utilisés dans cette recette (moule et ustensiles) sont à retrouver sur la boutique www.guydemarle.com 5€ de réduction sur votre 1ère commande sur la boutique grâce à mon code NADINE75 et mon nom Nadine Lecornec. Je suis également à votre écoute pour tout renseignement sur les produits Guy Demarle, mes ateliers culinaires et mon métier. Si vous aimez cuisiner, mon métier pourrait également devenir le votre ;)