Étape 1 Préchauffez le four à 170C. Posez la plaque mini tartelettes à l'envers sur la plaque aluminum. Déroulez la pâte et parsemez de graines de sésame, passez le rouleau pour incrustez les graines. détaillez la pâte avec le découpoir 6 cm Déposez sur les empreintes, couvrir avec la toile de cuisson et une plaque alu par dessus , puis faire cuire 15 minutes à 170C.

Étape 2 Prélevez 6 cl de sirop d’ananas de la boite versez dans la casserole, ajoutez la maïzena mélangez bien, incorporez le ketchup, le vinaigre, et le piment. Laissez mijoter 2 minutes à feu doux, puis ajoutez les morceaux d’ananas et les crevettes, Répartir sur la pâte cuite et refroidie. Décorez avec un peu de ciboulette fraiche