Étape 1 Préchauffer le four a 180°. Etape 2 Etaler la pate et avec le découpoir former les cercle et les mettre au alvéole et enfourner au four. Etape 3 Mettre le lit, la farine, les œuf entier, les jaunes d'œuf, le sucre vanillée et le sucre et cuire 7min puis mixer 5sec. Transverse la crème dans un récipient et réserver. Pour éviter la crème croute pendant que sa refroidi mettre en feuille de film alimentaire sur la surface. Laisser refroidir pour remplir les alvéoles et remplir une poche a douille et mettre su les tartelettes. Bonne dégustation.

Étape 2