Ajoutez le reste des ingrédients : sucre, œufs, farine, poudre de noisettes, levure chimique. En option ajoutez un sachet de sucre vanillé. Verser le mélange obtenu dans votre moule st honoré, je vous propose une grosse cuillère à café pour une emprunte, une emprunte doit se remplir au 3/4 max, ce qui m'a donné 3 fournées et demi de gâteaux soit environ 50 mini st honoré). Enfourner 10 à 15min max (le gâteau doit avoir une légère coloration dorée). A mi cuisson poser une toile sur le dessus pour que les gâteaux restent plat et ne gonflent pas trop. Pendant le temps de chauffe préparer votre ganache (étape suivante)
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