Préchauffer votre four à 180°C. Placer les empreintes mini-spirales sur votre plaque perforée. Clipser le fouet sur les lames. Dans le bol du ICK, verser le lait, l'huile, les oeufs et le miel. Le robot est programmé 1mn. Vitesse 4T.

Ajouter à la préparation, la farine, la levure, les 4 épices, la cannelle, le sel et le poivre Le robot est programmé 30 sec. Vitesse 4T.

Verser la préparation dans les empreintes mini-spirales et racler. Déposer votre toile de cuisson ainsi que votre 2ème plaque aluminium perforée (à défaut votre grille du four). Faire cuire 15 mn. si possible à chaleur tournante. À la sortie du four, laisser refroidir. Après démoulage, vous pouvez les décorer de confiture de figues et foie gras.